Ingredientes para hacer pachamanca a la piedra
La pachamanca es un plato típico de la gastronomía ancestral del Perú que se prepara realizando un hueco en la tierra, donde se coloca la comida (potaje completo con verduras y diversas carnes) y se rodea con piedras pre-calentadas que ayudan a la cocción.
1
aderezo para pachamanca
2
pachamanca a la olla de pollo ingredientes
3
chincho para pachamanca
4
receta de la pachamanca a la tierra
5
Se prepara realizando un hueco en la tierra y rodeando la comida con piedras que ayudan a la cocción del potaje. En el , este platillo fue declarado Patrimonio Cultural de la Nación.
6
Pachamanca a la Tierra
7
7 Tips para la Pachamanca Perfecta
8
PACHAMANCA A LA PIEDRA
9
Es allí donde la tierra se convierte en olla para dar fruto a la Pachamanca, plato originario del antiguo Perú. este plato se prepara bajo tierra, en un horno hecho con piedras y que es cubierto por hojas de choclo (maíz), varias carnes (res, cerdo, pollo y cordero), verduras y tubérculos y humitas de maíz, que resultan ser un manjar para.
10
Aquí te mostraremos paso a paso como preparar un plato típico y muy sabroso de nuestro PERÚ🇵🇪, Espero haberte ayudado😋 TAMBIEN PUEDES SEGUIRME:En Facebo.
11